Metaldaily.ru/Новости - 20.04.2022

POLAIR представила новые модели камер для шоковой заморозки

20.04.2022 - 13:47

На заводе POLAIR успешно прошли испытания новые модели камер шоковой заморозки, предназначенные для замораживания продуктов массой до 240 кг, вместимостью 4-е тележки под гастроемкости GN1/1 или противни 400*600. Камеры работают как в режиме интенсивного охлаждения продуктов от +90º до +3º массой 300 кг, так и в режиме шоковой заморозки продуктов - от +90º до -18º массой до 240 кг. Конструктивно камеры выполнены по «туннельному» типу с двумя дверьми по ...

Источник: www.metalinfo.ru